- Fondue de Queijo
- Fondue de Carne
- Fondue de Peixe
- Fondue de Frango
- Fondue de Verduras e Legumes
- Batata Suiça (com bacon ou sem bacon)
- Fondue Doce (Chocolate ou Caramelo), frutas de estação e carolinas
- Couvert (por pessoa)
Queijo quente com finas ervas, alho, azeite de oliva, especiarias e torradas
- Salada Le Réchaud
Folhas verdes, mini-crêpes de açafrão com tomate seco e rúcula. Molho vinagrete
- Fondue de Avestruz
- Fondue Le Réchaud
- Fondue de Bacalhau
- Fondue de Camarão
- Fondue de Carne
- Fondue de Frango
- Fondue de Pato
- Fondue de Peixe
- Fondue de Queijo
- Fonduta de Queijo
- Fondue Andino de Tomate
- Porção extra de Filet Mignon
- Porção extra de Peito de Frango
- Porção extra de Camarão
- Porção extra de Pato
- Porção extra de Bacalhau
- Porção extra de Peixe
- Porção extra de Molho
- Porção extra de Queijo Gruyère p/ Raclette
- Porção extra de Queijo Raclette
- Porção extra de Frios p/ Raclette
- Porção extra de Pepino Agridoce
- Batata Suiça com ou sem bacon
- Palmito Pupunha assado com manteiga
| Alho | | Endro |
| Alho Poró | | Ervas |
| Alcaparras | | Estragão |
| Ameixa | | Laranja |
| Azeitonas | | Molho de manteiga |
| Bacon | | Mostarda |
| Cebola caramelada | | Palmito |
| Cereja | | Pêsto |
| Chutney de maçã | | Três Pimentas |
| Chutney de manga | | Raiz forte |
| Chutney de pêra | | Roquefort |
| Chutney de tâmara | | Salsinha e limão |
| Curry | | Tártaro |
| Damasco | | Tomate seco |
- Filet Mignon ao Molho de Amora
- Filet Mignon ao Funghi
- Filet Mignon Rosmarin
- Confit de Pato
- Rizoni de cogumelos
- Risoto de Morango com Alcachofra
- Risoto de Camarão
- Cordeiro Rosmarin
- Raclette tradicional
- Raclette com Queijo Gruyère
- Crêpe Le Réchaud
- Crêpe de Bacalhau
- Crêpe de frango com catupiry
- Crêpe de tomate seco com rúcula
- Crêpe de Champignon
- Crêpe de Queijo com Pêsto
- Crêpe de Pato com Laranja
- Crêpe de Camarão
- Crêpe Valentim
- Crêpe de doce-de-leite
- Crêpe de chocolate
- Crêpe Suzette
- Crêpe de maçã ao rum
- Crêpe Light
- Crêpe de maracujá
- Crêpe de banana flambada
- Crêpe de pêra com vinho
- Fondue de chocolate (para 2 pessoas)
- Fondue de chocolate branco (para 2 pessoas)
- Fondue de caramelo (para 2 pessoas)
- Sorvete de creme (2 bolas)